Telefon servisi karşılayamazken rezervasyon almaya, no-show'u azaltmaya ve yabancı misafiri kendi dilinde karşılamaya devam eder.
Restoranlar için 7/24 AI çağrı merkezi ve yapay zeka rezervasyon asistanı
%98
Yanıtlanan çağrı
1100ms
Yanıt başlama süresi
%50'ye kadar
No-show düşüşü
Pilotlarda belirgin
Masa doluluk artışı
Sahada operasyonel sürtünme yaratan, raporlara değil yorum sitelerine yansıyan tipik kayıplar.
Cuma akşamı 20.00'de servisteki host ve garsonlar telefondan uzak kalıyor. O dakikada arayan misafir başka bir restoranı arayana kadar masa boş bırakılıyor. Cumartesi akşamı için tatildeyken arayan misafir ise direkt rakibe gidiyor.
Masa servisinin ortasında çalan telefon tek kişilik restoranları çıkmaza sokuyor. Garson masayı bırakıp telefona koştuğunda hem misafir memnuniyeti hem servis kalitesi birlikte düşüyor.
Rezervasyonu olan ama gelmeyen ya da iptal etmeyen masa sayısı hafta sonlarında belirgin artıyor. Her boş masa doğrudan kaybedilen kuver geliri. 30 kuverlik bir restoranda tek no-show akşamı bile ciddi bir etkiyle kapanıyor.
Glutensiz seçenek olup olmadığı, otoparkın en yakın girişi ve çocuk sandalyesi bulunup bulunmadığı gibi sorular günde onlarca kez geliyor. Her soru yanıtlanırken hatta bekleme süresi uzuyor ve ekip yoruluyor.
15 kişilik doğum günü, şirket yemeği veya nişan için telefon trafiği birden yoğunlaşıyor. Menü tercihleri, dekorasyon istekleri, deposit talebi ve kapasite onayı tek aramada çözülemiyor.
Antalya, Bodrum, Galata, Sultanahmet ve benzeri bölgelerdeki restoranlar İngilizce, Almanca, Arapça konuşan misafire Türkçe yanıt veriyor ya da hiç yanıt veremiyor. Kaybedilen her uluslararası rezervasyon çevrimiçi puanı da etkiliyor.
Restoranlar için 7/24 AI çağrı merkezi ve yapay zeka rezervasyon asistanı
Misafir doğal konuşmayla tarih, saat, kişi sayısı ve özel isteğini belirtir. AI müsaitliği anlık kontrol eder, masayı rezervasyon sistemine işler ve onay mesajı gönderir. Değişiklik talebi aynı akışla saniyeler içinde güncellenir.
AI rezervasyon gününden bir gün önce misafiri arar, geliş saatini teyit eder veya gerekiyorsa yeniden planlama seçeneği sunar. İptal durumunda bekleme listesindeki misafir aynı slota teklif edilir. Boş masa sıfıra yaklaşır.
Nişan, doğum günü, şirket yemeği ve özel menü talepleri ayrı bir akışla yönetilir. AI kapasite onayı alır, set menü seçeneklerini paylaşır, deposit bilgisini toplar ve her ayrıntıyı kayıt altına alır.
Misafir telefonla arar, menüden seçim yapar, adres bilgisini verir. AI siparişi POS sistemine iletir, tahmini teslimat süresini paylaşır. Yoğun akşamlarda sınırsız eşzamanlı arama kapasitesiyle hiçbir sipariş çağrısı yanıtsız kalmaz.
Misafir İngilizce, Almanca, Arapça veya başka bir dilde aradığında AI aynı dilde devam eder. Menü açıklaması, allerjen bilgisi ve rezervasyon işlemi 40 dilden fazlasında aynı kalitede tamamlanır.
Menü, çalışma saati, konum, otopark, vegan seçenekler, glutensiz alternatifler, çocuk sandalyesi ve benzeri sorular bilgi tabanından anında yanıtlanır. Misafir beklemeye almadan bilgiye ulaşır, hat hiç dolmaz.
AI yemekten sonraki gün misafiri arar, deneyiminin nasıl geçtiğini sorar. Şikayet varsa restorana anında iletilir ve müdahale imkanı oluşur. Memnun misafir aynı aramada Google veya TripAdvisor yorumuna nazikçe yönlendirilir.
Adisyo, SambaPOS ve OpenTable gibi yaygın sistemlerle iki yönlü senkron. Masa müsaitliği anlık kontrol edilir, rezervasyon canlı yazılır, paket servis siparişi POS'a düşer. Aynı sistem hem inbound rezervasyon aramalarını hem paket sipariş akışlarını birlikte yönetir.
1,284
0%
Türkçe ana dil olarak 40 dilden fazlasında native düzeyinde karşılama. Turistik bölgedeki restoran için tek asistan İngilizce, Almanca, Arapça ve Rusça konuşan misafiri aynı kalitede karşılar; menü açıklaması, allerjen bilgisi ve rezervasyon işlemi dilden bağımsız tamamlanır.
Sınırsız eşzamanlı arama kapasitesiyle Cuma akşamı pik saatinde ve pazar sabahı kapalı günde gelen aramalar aynı kalitede yanıtlanır. Ekip masalara odaklanır, telefon hattı hiç dolmaz.
Aramadan PMS'e, tek bir akışta bağlanan tüm adımlar.
Rezervasyon, paket sipariş, büyük grup talebi veya sık sorulan soru için restoran hattı aranır.
Masa rezervasyonu, özel gün detayı, paket servis siparişi veya bilgi sorgusu ilk saniyede ayrışır.
Masa rezervasyon sistemine yazılır, POS'a sipariş düşülür veya bilgi tabanından yanıt verilir.
Cuma akşamları artık kaçan arama yok. AI rezervasyonları hallediyor, biz misafire odaklanıyoruz. İlk ay masa doluluk oranımız belirgin arttı.
No-show oranımız düştü çünkü AI bir gün önce her masayı arayıp teyit alıyor. İptal olunca bekleme listesinden dolduruyor. Hafta sonu artık tam dolu çalışıyoruz.
Yabancı misafirlerimiz için ayrı İngilizce konuşan personel tutmaktan vazgeçtik. Asistan hem rezervasyon alıyor hem menüyü anlatıyor, aynı kalitede.
Restoranlar
40+ dilden Restoranlar musterilerine tek platformdan ulasin, ceviri yuku yok.
Sesli AI için içgörüler, güncellemeler ve en iyi uygulamalar.
Telefon servisi karşılayamazken rezervasyon almaya, no-show'u azaltmaya ve yabancı misafiri kendi dilinde karşılamaya devam eder.
Sahadan rakamlar
%98
Yanıtlanan çağrı
1100ms
Yanıt başlama süresi
%50'ye kadar
No-show düşüşü
Pilotlarda belirgin
Masa doluluk artışı
